Unsere Abendkarte

                                                                                                                                           

 Gebratenes Kaninchenfilet an Wildkräuter Salat

Melone | Waldbeeren | Wildkräuter | Röstkartoffeln

Roasted rabbit fillet with wild herb salad

Melon | Wild berries | wild herbs | Roasted potatoes

23

Zwei große Gegrillte Lammspieße mit Thymian-Kartoffeln 

und Buntem Salat an Tzatziki 

Two big tender grilled lamb skewers with thyme potatoes and colorful salad on tzatziki

26

250gr Gebratenes Kabeljaufilet

auf Safran - Zitronen-Risotto mit Gemüse und Minze 

250gr Fried cod filet on saffron - lemon risotto with vegetables and mint

28

Gegrillter Oktopus aus Galizien

Rote Beete | Wildkräuter | Kartoffeln | Basilikum Aioli | Forellen Caviar

Grilled octopus from Galicia

Beetroot | wild herbs | potatoes | Basil Aioli | Trout caviar

26

Original Wiener Schnitzel vom Kalb an Kartoffel-Gurken Salat und Preiselbeeren

Original Viennese schnitzel from veal with potato-cucumber salad and cranberries

26,5

250gr Argentinisches Rinderfilet

Gebratener Grüner Spargel | Kirschtomaten | Oregano Kartoffeln | Sauce Hollandaise

250gr Argentine beef fillet

Roasted Green Asparagus | cherry tomatoes | Oregano potatoes | hollandaise sauce

38

300gr Prime Beef Argentinisches Rumpstak

Wedges | Kaisrschote | Möhre | Kräuterbutter | Salat

300gr Argentine Rumpstak

Wedges | Kaiserschote | carrot | Herb butter | salad

33

Rosa Gebratene Französische Barbarie Entenbrust

Wildkräuter Salat | Birne | Granatapfel

Pink Roasted French Barbarie Duck Breast

Wild herb salad | pear | pomegranate

26

*****

CREME BRÜLEE

6,9

Torrija Caaramelizada und Vanille Eis

Carameliesierte Brioche aus dem Baskenland

8,9

TARTUFO LIMONCELLO

8,9

HAUSGEMACHTES SCHOKOLADENTÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN

AN VANILLE – EIS UND KARAMELLSAUCE

10,5