Unsere Abendkarte

 

 

RESTAURANT BRÜCKEN

EMPFEHLUNGEN

 

Garnelen in Knoblauch Öl

10,90

Schafskäse aus dem Backofen mit Tomate -Peperoni und Oregano

9,50

Gegrillter Oktopus an Wildkräuter Kartoffelstroh und Rote Beete Creme

16,00

Gegrillte Mini Souvlaki

auf Krautsalat und Tzatziki

7,90

Calamari Fritto mit Zitrone und Basilikum Dip

9,00

Steinofen Brot 

Flat mit Dip

4,50

Jacobsmuschel und Rotgarnele

auf Wakame Salat

in der Schale Serviert

10,90

VORSPEISEN

UND 

KLEINE LECKEREIEN

Tzatziki mit Steinofen Brot

4,50

 

Weisser Taramas mit 

Lachscaviar

7

Gebackener Schafskäse

mit Honig&Sesam

8,90

Marinierte Kalamata Oliven mit Brot

5,90

 

 

 

Original Wiener Schnitzel vom Kalb an Kartoffel-Gurken-Salat, Preiselbeere und Zitrone

23,50

 

Französische Barbarie Entenbrust an Wildkräuter Salat Kartoffelstroh und 

Waldbeeren Balsamico

23,00

 

Gebratene Seezunge mit grünem Spargel und Röstkartoffeln

an Zitronen – Kapern Sauce

21,00

 

Rinderfilet „Grain Feed“ auf Whiskey Pfeffersauce

an Kartoffelgratin und jungem Spinat 

28,00

 

Norwegischer Lachs auf Limonen-Spinat und Kartoffelstampf 

18,50

 

Thunfischsteak und Garnelen an Wildkräutersalat

16,50

 

Argentinisches Prime Beef Rumpsteak

mit Pommes und Salat an Kräuter Butter

200gr / 300gr

24,50 / 31,00

****

Dessert

Tartufo Classico 

8,00

Creme Brulee 

6,90

Mandarinen Sorbet mit marinierten Waldbeeren

6,90