Hausgemachte Calamari-Fritto mit Basilikum Aioli
Homemade Calamari-Fritto with basil- aioli
D-C-A*
12,5
Garnelen- Pfännchen mit Chili-Ingwer-Knoblauch-Zitrone
Shrimp pan with chili-ginger-garlic-lemon
B*
12,5
*****
Griechischer Bauern Salat
Tomate-Gurke-Paprika-Oliven-Peperoni-Schafskäse-Rote zwiebel-OlivenÖl
Tomato-cucumber-pepper-olives-pepperoni-feta cheese-red onion-olive oil
14
Griechische Papoutsakia
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Oregano Kartoffeln
Stuffed eggplants with minced meat – Greek Papoutsakia
16
Gefüllte Paprika nach Griechischer Art mit Oregano Kartoffeln
GREEK-STYLE STUFFED PEPPERS WITH HERB POTATOES
16
Gegrillte Sardellen nach Griechischer Art mit Pommes und Salat
Grilled anchovies Greek style with fries and salad
16
Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark und gegrilltem Hähnchenbrustfilet an kleinem Salat
Baked potatoes with herb curd and grilled chicken breast with a small salad
16.5
BLACK ANGUS RUMPSTEAK URUGUAY
Mit Pfefferrahmsauce, Ofenkartoffel & gemischtem Salat/Sirloin steak 250g served with pepersauce, baked potato & mixed salad
33,5
Schnitzel „Caprese“
Großes Eifler Landschwein Schnitzel mit Tomate und Mozzarella Überbacken
dazu einen Buntem Salat
Large Eifel pork schnitzel topped with tomato and mozzarella, served with a mixed salad
23,5
Cordon Bleu vom Eifler Lanschwein
mit Schinken und Käse gefülltes Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat
Cordon Bleu pork schnitzel filled with ham and cheese with fries and salad
C-G-O*
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel-Gurken Salat und Preiselbeeren
Original viennese veal schnitzel with potato-cucumber salad, cranberries
C-G-A*
28,5
Gegrillter Oktopus aus Galizien
Rote Beete | Wildkräuter | Kartoffeln | Basilikum Aioli | Forellen Caviar
Grilled octopus from Galicia |Beetroot | wild herbs | potatoes | Basil Aioli | Trout caviar
D*
28
Gebratener Norwegischer Lachs auf Limonen Spinat und Kartoffel-Stampf
Roasted Norwegian salmon on lime spinach and mashed potatoes
D-G*
24.5
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
an Wildkräuter-Salat, Kirschtomaten, Birne und Granatapfel
Roasted Barbary-duck-breast with wild herbs salad, cherry tomatoes, pear and pomegranate
M*
26
*****
CREME BRÜLEE
6,9
TARTUFO LIMONCELLO
8,9
Restaurant Brücken
Johannisstraße 79,
50668 Köln