Garnelenpfännchen
Chili | Ingwer | Knoblauch | Zitrone
13,5 ( B*)
Hausgemachte Calamari Fritto mit Basilikum-Aioli
13,5 (G-M-A*)
Gebratene Kaninchen Leber an Mandarinen-Balsamico Zwiebeln und Salat-Bouquet
13,5( O )
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Frischer Spargel aus dem Bruchsal
mit kleinem Kalbschnitzel und Kartoffeln an Hollandaise
Asparagus from Bruchsal with small veal escalope and potatoes with hollandaise
A-C-G
29
Argentinisches Prime beef Rumpsteak
Ofenkartoffel/ gemischtem Salat/ Kräuterbutter
prime beef rump- steak /baked potato / mixed salad /herb-butter
200gr / /28
300gr / 33 (G-M*)
Gegrillter Lammrücken an Griechische Reisnudeln und grünen Bohnen und Lamm Juis
Grilled lamb loin with Greek rice noodles and green beans and lamb jus
33 (G)
Geschmorte Lammschulter aus dem Ofen an Spargel-Ragout und kleinen Kartoffeln
with Asparagus ragout and potatoes
M-L*
28
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurken Salat und Preiselbeeren
Original viennese veal schnitzel with potato-cucumber salad, cranberries
29,5 (C-G-A*)
Cordon Bleu vom Eifler Landschwein
mit Schinken und Käse gefülltes Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat
Cordon Bleu pork schnitzel filled with ham and cheese with fries and salad
24,5 (C-G-O-A*)
„LAVRAKI“
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Wildkräutersalat und Kirschtomaten
an Röstkartoffeln
Sea Bass fillet with wild herbs and cherry tomatoes of roasted Potatoes
25,5 (A-D*)
Gegrillter Oktopus aus Galizien
Rote Beete | Wildkräuter | Kartoffeln | Basilikum Aioli | Forellen Caviar
Grilled octopus from Galicia |Beetroot | wild herbs | potatoes | Basil Aioli | Trout caviar
28 ( D*)
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
an Wildkräuter-Salat, Kirschtomaten, Birne und Granatapfel
Roasted Barbary-duck-breast with wild herbs salad, cherry tomatoes, pear and pomegranate
26 ( M*)
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HAUSGEMACHTES SCHOKOLADENTÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN
AN VANILLE – EIS UND KARAMELLSAUCE
10,5 ( A-C-G*)
CREME BRÜLEE
6,9 (C-G*)
Tartufo Limoncello
8,9 ( G-A-H* )
